탈수 된 오이

제품 소개 및 처리 기술
탈수 된 오이는 현장에서 갓 뽑은 고품질 오이로 만든 고품질 탈수 야채 제품으로, 엄격하게 스크리닝, 청소, 손질 및 공기 건조 및 탈수됩니다. 전체 처리 프로세스는 제품 안전 및 위생을 보장하기 위해 HACCP 식품 안전 관리 시스템을 엄격하게 따릅니다. 첫째, 오이는 진흙과 불순물을 효과적으로 제거하기 위해 여러 청소 절차를 겪습니다. 그런 다음 원료가 신선하고 균일한지 확인하기 위해 오이의 머리, 꼬리 및 자격이없는 부분을 제거합니다. 그런 다음 고급 블레이드 절단 또는 연삭 기술을 사용하여 오이의 입자 크기를 조정하여 슬라이스, 다이스, 과립 또는 분말과 같은 제품 형태의 다른 고객의 요구를 충족시킵니다.
탈수 과정은 다단계 온도 제어 열기 건조 시스템을 사용하여 오이의 자연 색, 아로마 및 영양소가 수분을 제거하면서 가장 많이 유지되도록합니다. 공기 건조 공정은 제품의 저장 수명을 연장 할뿐만 아니라 저장 및 운송 비용을 크게 줄여 대규모 산업 응용 프로그램 및 수출 거래를 촉진합니다. Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd.는 최후의 엄격한 품질 관리 링크로 300 개 이상의 수동 정렬 작업자가 장착 된 고급 장비와 완전한 품질 관리 시스템을 보유하고 있음을 언급 할 가치가 있습니다. 탈수 된 오이 불순물과 결함이 없으며 국내 및 외국 고객의 높은 기준을 충족합니다.

제품 기능 및 영양가
탈수 된 오이는 영양소 보유에서 잘 수행됩니다. 과학적이고 합리적인 탈수 과정 덕분에 오이의 풍부한 영양소는 물을 제거하는 동안 효과적으로 보존되고 집중됩니다. 신선한 오이 자체는 수분 함량이 매우 높으며 약 95%입니다. 탈수 후, 오이는 부피와 체중이 크게 줄어들뿐만 아니라 운송 및 보관에도 편리합니다. 더 중요한 것은 비타민, 미네랄 및식이 섬유와 같은 영양소가 집중되어있어 소량의 제품이 인체의 다양한 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다.
영양소의 효과적인 보존 및 농도 : 탈수 과정은 과학적이고 합리적이며, 오이의 비타민, 미네랄 및식이 섬유는 물을 제거하는 동안 유지됩니다. 신선한 오이의 수분 함량은 약 95%이며, 탈수 후 부피와 체중이 크게 감소하여 운송 및 보관에 편리합니다. 영양소는 집중되어 소량의 제품이 인체의 다양한 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다.
비타민 C와 그 기능이 풍부합니다. 비타민 C는 자유 라디칼을 제거하고 세포 산화 손상을 줄이는 데 도움이되는 중요한 항산화 제입니다. 콜라겐 합성을 촉진하고 피부 탄력성 및 복구 능력을 향상시킵니다. 면역계 기능을 향상시키고 저항을 향상시킵니다. 저온 공기 건조 및 빠른 탈수 과정은 비타민 C 손실을 감소시키고 항산화 활성을 보장합니다.
식이 섬유의 건강한 효과 :식이 섬유는 장 연동성, 배설물 폐기물 및 독소를 촉진합니다. 장내 균형을 유지하고 변비의 위험을 줄입니다. 설탕 흡수를 지연시키고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 포만감을 향상시키고 식욕과 체중 관리를 통제하는 데 도움이됩니다.
저지방 및 저 칼로리의 장점 : 콜레스테롤과 트랜스 지방산을 함유하지 않습니다. 다양한식이 조합이 다른 연령대와 생활 방식의 요구를 충족시키기 위해 적합합니다.
천연 폴리 페놀 및 플라보노이드의 보호 효과 : 항염증제, 항 알레르기 및 심혈관 보호 기능이 있습니다. 만성 염증을 줄이고 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 세포 신호를 조절하여 항산화 방어를 향상시키고 노화를 지연시킵니다.
천연 안료의 적용 가치 : 탈수 된 오이는 자연스럽고 상쾌한 녹색을 유지합니다. 인공 합성 안료를 대체하기 위해 천연 착색제로 사용될 수 있습니다. "첨가제 없음"및 "순수한 자연"식품에 대한 소비자의 요구를 충족시킵니다. 제품 안전 및 시장 경쟁력을 향상시킵니다.

응용 분야 및 시장 장점
탈수 된 오이 편의성, 영양 및 다양한 사양으로 인해 여러 식품 분야에서 널리 사용되었습니다.
1. 편리한 음식 분야에서의 적용 :
조미료 및 수프 : 탈수 된 오이는 양념 분말 및 수프베이스에 성분으로 첨가되어 천연 야채 맛을 증가시킬뿐만 아니라 맛 수준을 풍부하게합니다. 농축 영양소는 완제품의 건강 가치를 향상시킵니다.
인스턴트 쌀과 인스턴트 국수 : 패스트 푸드 제품에서 탈수 된 오이는 색과 선명한 맛을 제공하며 영양과 편의성에 대한 소비자의 이중 요구를 충족시킵니다. 빠른 재수 화 특성은 성분의 신선도와 품질을 보장합니다.
2. 간식 처리 분야의 응용 프로그램 :
저칼로리 파삭 파삭 : 적절한 공정 치료 후, 탈수 된 오이는 바삭 바삭한 맛과 저지방 함량으로 건강한 간식으로 만들 수 있으며, 이는 현재 녹색과 자연 스낵의 시장 동향을 수용합니다.
말린 야채 제품 : 혼합 건조 야채 간식의 성분으로, 탈수 된 오이는 다양한 맛을 더할뿐만 아니라 제품의 영양 가치와 시각적 매력을 향상시킵니다.
3. 케이터링 및 그룹 식사 산업의 응용 프로그램 :
차가운 요리와 샐러드 : 탈수 된 오이는 자연스럽고 신선한 풍미와 재수 화 후 맛으로 인해 차가운 요리와 샐러드에 이상적인 재료입니다. 편리한 저장 및 운송 장점으로 인해 대규모 중앙 집중식 조달 및 배치 사용에 적합합니다.
랩과 스튜 : 다양한 랩, 포장 된 음식과 스튜에서 탈수 된 오이는 빠르게 재수 화하고 좋은 모양과 맛을 유지하여 요리의 색과 레이어링을 향상시킬 수 있습니다.
개선 된 주방 운영 효율성 : 탈수 된 오이는 저장하고 재수 화하기 쉽기 때문에 주방은 준비 및 생산 공정에서 시간과 노동을 크게 절약 할 수 있으며, 이는 케이터링 회사 및 그룹 식사 체인의 효율적인 운영에 적합합니다.
4. 가정 요리의 편의성 :
시간 절약 및 노동 절약 : 탈수 된 오이는 회복하기 위해 짧은 시간 동안 만 담그기 만하면됩니다. 이는 성분의 준비 시간이 크게 단축되며 빠르게 진행되는 삶을 가진 가족에게 적합합니다.
건강 식품 대체 : 편리하고 영양가있는 야채 옵션을 제공합니다.이 채소 옵션은 사용자가 요리, 수프 만들기 또는 차가운 요리를 혼합하여 매일 다양한 건강식식이 요구를 충족시킬 수 있습니다.
스토리지 우위 : 탈수 된 오이는 실온에서 보관하여 냉장고가 차지하는 공간을 줄이며 가족의 장기 보관에 적합합니다.
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd.는 중국 탈수 야채 및 과일 산업의 주요 제조업체로서 완전한 생산 기반과 효율적인 공급망 시스템을 보유하고 있으며 연간 8,000 톤의 생산 능력을 갖춘 대규모 안정 공급 용량을 보장합니다. 다양한 제품 사양 및 양식 옵션은 전 세계 여러 고객의 맞춤형 요구 사항을 충족합니다. 엄격한 품질 관리 및 고급 생산 기술 Jiahe Dehydrated Cucumber 제품은 품질 보증이 양호합니다.