탈수 된 봄 양파

탈수 된 봄 양파는 무엇입니까? 생산 프로세스는 무엇입니까?

탈수 된 봄 양파 수분을 제거하고 봄 양파의 풍미와 영양소를 유지하기 위해 건조 된 신선한 봄 양파를 말합니다. 탈수 된 봄 양파는 식품 가공, 양념 생산, 편의 식품 및 케이터링 산업에 널리 사용됩니다. 그들은 쉬운 저장, 가벼운 무게 및 쉽게 운송의 장점이 있습니다. 생산 프로세스는 주로 다음 단계를 포함합니다.

수확 및 선택 원료 : 탈수 된 봄 양파의 생산에는 고품질 원료를 선택해야합니다. 봄 양파는 일반적으로 품질과 풍미를 보장하기 위해 성장주기에서 가장 좋은 시간에 수확해야합니다. 일반적으로 봄 양파는 청소하고 외부 토양과 불순물을 제거해야합니다. 선별 후, 건강하고 질병이 없으며 곤충이없는 봄 양파가 선택되어 최종 제품의 품질을 보장합니다.

절단 및 전처리 : 세척 후 봄 양파가 일반적으로 잘린다. 컷의 모양과 크기는 최종 사용에 따라 조정됩니다. 일부 제품은 봄 양파의 효소가 맛과 색상에 영향을 미치는 것을 방지하기 위해 짧은 시간 동안 블랜칭해야 할 수도 있습니다. 또한 전처리에는 뿌리 제거, 잎 트리밍 등이 포함될 수 있습니다. 제품의 외관 및 사용자 경험을 향상시킵니다.

건조 과정 : 건조는 탈수 된 스프링 양파 생산의 핵심 링크입니다. 건조 과정에서 봄 양파의 물은 가열, 공기 흐름 등을 통해 증발합니다. 일반적으로 사용되는 건조 기술은 다음과 같습니다.

열기 건조 : 봄 양파는 건조를 위해 고온 공기 흐름에 배치되며, 이는 대규모 생산에 적합합니다. 이 방법은 봄 양파의 원래 아로마와 영양을 더 많이 유지할 수 있습니다.

동결 건조 : 물을 저온에서 증기로 직접 승화시켜 물을 제거합니다. 이 방법은 봄 양파의 원래 맛과 영양소를 최대한 많이 유지할 수 있지만 장비 투자는 큽니다.

전자 레인지 건조 : 마이크로파 가열로 물이 빠르게 제거되어 생산주기를 단축 할 수 있지만 비용은 높습니다.

건조 시간과 온도의 제어는 제품의 품질에 중요합니다. 온도가 너무 높거나 건조 시간이 너무 길면, 봄 양파의 활성 성분이 파괴되어 최종 맛과 영양에 영향을 줄 수 있습니다. 건조 후, 봄 양파는 밝고 어두운 노란색이되어 맛이 더 강해집니다.

후 처리 및 포장 : 건조 후, 탈수 된 스프링 양파는 일반적으로 스크리닝되고 등급을 매기도록 조각 또는 자격이없는 부품을 제거합니다. 그런 다음 제품이 포장됩니다. 제품의 저장 수명을 연장하기 위해 탈수 된 스프링 양파는 일반적으로 혐기성 환경에 포장되어 있으며 다양한 시장 요구에 따라 포장 된 포장, 통조림 또는 진공 청소기입니다.

탈수 된 봄 양파의 최종 생성물은 단순한 몸을 담그거나 난방 처리하여 신선한 양파와 유사한 상태로 복원 될 수 있습니다. 편의성이 좋으며 소스, 수프, 조미료 및 다양한 편의 식품의 생산에 널리 사용됩니다.

업계에서 탈수 된 봄 양파의 적용 및 시장 수요

주요 응용 프로그램 영역 탈수 된 봄 양파 : 편리하고 경제적이며 오래 지속되는 조미료 재료로, 탈수 된 봄 양파는 많은 산업에서 널리 사용됩니다. 주요 응용 프로그램 영역은 다음과 같습니다.

편의성 식품 : 탈수 된 봄 양파는 편의 식품, 특히 인스턴트 수프, 국수 및 조미료 패킷의 중요한 성분입니다. 음식의 향기와 풍미를 향상시킬뿐만 아니라 제품의 유효 기간을 연장합니다. 편의성 식품에는 빠르고 저장하기 쉬운 조미료 성분이 필요하기 때문에 탈수 된 봄 양파는 의심 할 여지없이 이러한 유형의 제품에 선호되는 조미료가되었습니다.

케이터링 산업 : 많은 케이터링 회사, 특히 체인 레스토랑 또는 테이크 아웃 회사는 요리 과정에서 탈수 된 봄 양파를 사용합니다. 사전 준비된 탈수 된 봄 양파를 사용하면 케이터링 사업은 요리를보다 효율적으로 생산하면서 각 접시의 일관된 맛과 품질을 보장하고 시간과 비용을 절약 할 수 있습니다.

조미료 생산 : 탈수 된 봄 양파는 종종 가리비, 가리비, 소스 등과 같은 다양한 조미료의 생산에 사용됩니다.

소매 시장 : 소비자의 편리한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 탈수 된 봄 양파도 소매 시장에 진출했습니다. 많은 소비자들은 주방, 특히 가정 요리에서 필수 조미료로 사용하며 편리한 재료를 사용하는 것이 점차 증가하고 있습니다.

시장 수요 증가 : 건강과 자연 식품에 대한 전 세계 소비자의 수요가 증가함에 따라 탈수 된 봄 양파에 대한 시장 수요는 계속 증가하고 있습니다. 소비자는 부가가치, 방부제가 없으며 자연스럽고 탈수 된 봄 양파 인 식품 재료를 점점 더 선호하고 있습니다. 그것은 봄 양파의 자연 풍미와 영양소를 유지하며, 탈수를 통해 오랫동안 저장하고 필요할 때 빨리 복원 할 수 있습니다.

전 세계적으로, 특히 아시아 시장에서 탈수 된 봄 양파에 대한 수요는 특히 강력합니다. 세계 최대의 봄 양파 생산 업체 인 중국은 거대한 생산 기반 및 수출 시장을 보유하고 있습니다. 동시에 서방 국가의 아시아 스타일 성분에 대한 관심이 높아지면서 탈수 된 봄 양파와 같은 조미료에 대한 수요가 촉진되었습니다.

Xinghua Jiahe Foods Co., 탈수 된 봄 양파 산업의 Ltd의 강점과 미래 전망

Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd는 2003 년 설립 이후 20 년 이상 탈수 채소 분야에 깊이 관여 해 왔으며,이 회사의 지속적인 개발 및 확장은 업계에서 견고한 위치를 보여줍니다. 초기 소규모 생산을 통해이 회사는 세 번의 확장 및 리노베이션 후 효율적인 생산 능력과 기술 수준을 갖춘 대규모 탈수 야채 가공 기업으로 점차 개발해 왔습니다.

2023 년 내부 몽골 인 Bayannur에있는 새로운 공장에 대한 회사의 투자로 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd의 생산 능력이 더욱 향상되었습니다. 2026 년까지 공장의 연간 생산 능력은 7,000 톤 이상에 도달 할 것으로 예상되며, 탈수 된 야채와 자연 과일 및 채소 가루를 포함하여 제품 범위가 더 다양해질 것으로 예상됩니다. 이 확장은 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd에게 특히 탈수 된 봄 양파 및 기타 탈수 채소에 대한 전 세계 수요가 증가함에 따라 더 큰 시장 점유율을 제공 할 것입니다.

Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd의 건조 워크숍은 연간 양파, 당근, 양배추, 양파 등과 같은 다양한 야채를 4,000-5,000 톤의 생산 능력으로 가공 할 수 있습니다. 이는 회사에 강력한 생산 보장을 제공하며 탈수 된 봄 양파 및 기타 야채에 대한 국내 및 외국 시장 수요를 충족시킬 수 있습니다. 생산 공정에서 회사는 항상 높은 수준의 품질 관리를 준수하여 각 제품 배치가 식품 안전 및 위생 요구 사항을 충족 할 수 있도록합니다.

또한 몽골 내부의 Ltd의 공장 인 Xinghua Jiahe Foods Co.는 녹색 고추, 고추, 토마토 및 기타 제품을 재배하고 처리하는 데 중점을 두어 제품 라인을 더욱 풍부하게하고 다양한 시장에서 회사의 경쟁력을 향상시킬 것입니다.

앞으로 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd는 기술 혁신과 시장 확장에 계속 노력할 것입니다. 첫째, 회사는 건조 효율과 제품의 향을 개선하기 위해 건조 공정을 계속 최적화 할 계획입니다. 둘째, 환경 인식의 개선으로 Jiahe는 세계 시장의 지속 가능한 개발 요구 사항을 충족시키기 위해보다 환경 친화적이고 에너지 절약 생산 방법을 모색 할 것입니다.

국제 시장에서는 건강 식품의 세계적인 추세가 증가함에 따라 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd는 북미, 유럽 및 기타 아시아 시장에서 레이아웃을 강화하여 시장 점유율을 더욱 확대 할 것입니다. 동시에 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd는 자연 및 건강에 좋은 식품에 대한 소비자의 요구를 충족시키기 위해 R & D 투자를 계속 늘리고 저축, 부가가치 탈수 야채 제품과 같은 신제품 형태를 탐색 할 것입니다.

생산 기술을 지속적으로 최적화하고 시장 채널을 확장하고 제품 품질을 향상시킴으로써 Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd는 의심 할 여지없이 탈수 된 봄 양파 및 탈수 야채 산업에서 더 중요한 위치를 차지할 것입니다. .