Sep 05,2025
탈수 된 녹색 고추 비타민 A와 비타민 C의 농축 공급원으로, 실질적인 건강상의 이점을 제공하는 두 가지 필수 영양소입니다. 비타민 A는 망막과 각막의 기능을 지원함으로써 특히 저조도 조건에서 최적의 시력을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 또한 면역 기능, 세포 성장 및 피부 건강에 기여합니다. 강력한 항산화 제인 비타민 C는 신체의 자유 라디칼을 중화시켜 산화 스트레스를 퇴치하는 데 도움이됩니다. 산화 스트레스는 심장병, 암 및 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환을 포함한 만성 질환의 발병과 관련이 있습니다. 탈수 과정이 비타민 C 함량을 약간 감소시킬 수 있지만, 탈수 된 난추는 여전히이 필수 영양소의 상당한 양을 유지하여 면역지지, 콜라겐 합성 및 조직 복구의 우수한 공급원이된다.
탈수 된 녹색 고추는 상당한 양의식이 섬유를 유지하며, 이는 소화 건강에 필수적입니다. 섬유는 배변을 조절하여 변비를 방지하고 건강한 장을 촉진하는 데 도움이됩니다. 또한 장에서 유익한 박테리아를 공급하는 프리 바이오 틱으로 작용하며, 이는 더 나은 소화, 개선 된 영양소 흡수 및 향상된 면역 기능에 기여합니다. 섬유는 충만 함을 높이고, 전반적인 칼로리 섭취를 줄이고, 과식을 방지함으로써 체중 관리에 중요한 역할을합니다. 탈수 된 난추와 같은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 혈당 수치를 안정화시키고 LDL 콜레스테롤 ( "나쁜"콜레스테롤)을 줄이며 혈압을 낮추고 제 2 형 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 대사 상태가 발생할 위험이 줄어 듭니다.
녹색 고추는 자연적으로 신진 대사 부스트 특성으로 알려진 칠리 고추에서 발견되는 화합물 인 캡사이신을 포함합니다. 캡사이신은 열 생성을 증가 시키는데, 이는 신체가 열을 생성하고 칼로리를 태우는 과정 인 열 생성을 증가시켜 에너지 소비가 증가합니다. 이것은 지방 연소 및 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 캡사이신은 지방 산화를 향상시킬 수 있으며, 이는 칼로리 화상과 지방 손실이 더 커집니다. 탈수 과정은 캡사이신 수준을 약간 감소시킬 수 있지만, 탈수 된 난추는 여전히이 화합물을 충분히 유지하여 잠재적으로 대사 속도를 증가시킨다. 캡사이신이 풍부한 식품을 섭취하면 포만감을 증가시켜 식욕을 제어하는 데 도움이 될 수 있으며, 과식의 가능성을 줄일 수 있습니다.
탈수 된 녹색 고추는 칼륨, 마그네슘 및 엽산과 같은 다양한 필수 미네랄을 제공하여 여러 생리 학적 기능을 지원합니다. 칼륨은 적절한 체액 균형, 근육 수축 및 신경 기능을 유지하는 데 도움이되는 중요한 전해질입니다. 적절한 칼륨 섭취는 또한 혈압이 낮고 뇌졸중 및 심장병의 위험 감소와 관련이 있습니다. 또 다른 중요한 미네랄 인 마그네슘은 에너지 생산, 근육 기능 및 뼈 건강을 포함하여 신체의 300 개가 넘는 생화학 반응에 관여합니다. 엽산 (또는 비타민 B9)은 DNA 합성, 세포 분열 및 적절한 적혈구 형성에 필수적입니다. 또한 임신 중 신경관 결함 예방에 중요한 역할을합니다. 다이어트에 탈수 된 녹색 후추를 포함시킴으로써 개인은 이러한 미네랄의 적절한 양을 섭취하여 전반적인 복지 및 질병 예방에 기여할 수 있습니다.
탈수 된 난추, 특히 비타민 C, 플라보노이드 및 카로티노이드에 존재하는 항산화 제는 상당한 항 염증 효과를 갖는다. 만성 염증은 심혈관 질환, 당뇨병 및자가 면역 장애를 포함한 광범위한 건강 문제의 주요 요인입니다. 케르세틴과 같은 녹색 고추의 플라보노이드는 전 염증성 사이토 카인의 활성을 감소시켜 과도한 염증을 방지하는 것으로 나타났습니다. 루테인 및 제아잔틴과 같은 카로티노이드는 또한 연령 관련 황반 변성 및 기타 만성 염증 상태의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수있는 항 염증 특성을 가지고 있습니다. 탈수 된 난추와 같은 항 염증 식품의 정기적 인 섭취는 만성 질환의 위험을 줄이고, 공동 건강을 지원하며, 부상이나 질병으로부터 빠른 회복을 촉진 할 수 있습니다.
